
डोकोसाहेक्सेनोइक एसिड (DHA), एक ओमेगा-3 फैटी एसिड है, जो ओवरऑल हेल्थ बनाए रखने के लिए बहुत जरूरी है। ये मरीन सोर्सेज़ में खूब मिलता है और ब्रेन डेवलपमेंट, हार्ट हेल्थ और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज़ के लिए काफी फेमस है। इस आर्टिकल में हम DHA के साइंस, इसके फायदे और इसे अपनी डाइट में शामिल करने के बेस्ट तरीके जानेंगे।
DHA क्या है?
DHA एक पॉलीअनसैचुरेटेड ओमेगा-3 फैटी एसिड है, जो मेनली फिश ऑयल, एल्गी और ब्रेस्ट मिल्क में मिलता है। ये सेल मेम्ब्रेन का स्ट्रक्चरल कंपोनेंट है, खासकर ब्रेन और रेटिना में। DHA कॉग्निटिव फंक्शन, विज़न और ओवरऑल सेलुलर हेल्थ में जरूरी रोल प्ले करता है।
DHA के हेल्थ बेनिफिट्स
1. ब्रेन डेवलपमेंट और कॉग्निटिव फंक्शन
DHA बच्चों के ब्रेन के ग्रोथ और फंक्शनल डेवलपमेंट के लिए बहुत जरूरी है। ये लाइफभर कॉग्निटिव हेल्थ को सपोर्ट करता है, मेमोरी बेहतर बनाता है और न्यूरोडीजेनेरेटिव डिजीज का रिस्क कम करता है।
2. आंखों की सेहत
DHA रेटिना का मेन स्ट्रक्चरल कंपोनेंट है। सही मात्रा में लेने से विज़न इम्पेयरमेंट से बचाव होता है और एज-रिलेटेड मैक्युलर डिजनरेशन का रिस्क भी कम होता है।
3. दिल की सेहत
रेगुलर DHA लेने से ट्राइग्लिसराइड्स कम होते हैं, ब्लड प्रेशर लो रहता है और आर्टरी में प्लाक नहीं जमता, जिससे हार्ट हेल्थ सपोर्ट होती है।
4. एंटी-इन्फ्लेमेटरी इफेक्ट्स
DHA की एंटी-इन्फ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज क्रॉनिक बीमारियों जैसे आर्थराइटिस और इन्फ्लेमेटरी बाउल डिजीज के लक्षणों को कम करती हैं।
5. मां और बच्चे की सेहत
प्रेग्नेंसी के दौरान DHA बच्चे के ब्रेन और रेटिना के डेवलपमेंट के लिए बहुत जरूरी है। सप्लीमेंट लेने से बर्थ आउटकम्स और बच्चों के कॉग्निटिव डेवलपमेंट में भी सुधार देखा गया है।
DHA के सोर्सेज
DHA ज्यादातर मरीन सोर्सेज जैसे सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन और एल्गी-बेस्ड सप्लीमेंट्स से मिलता है। जो लोग फिश नहीं खाते, उनके लिए फोर्टिफाइड फूड्स और DHA-एनरिच्ड अंडे अच्छे ऑप्शन हैं।
अपने डाइट में DHA कैसे शामिल करें
- हफ्ते में कम से कम दो बार फैटी फिश खाओ।
- अगर तुम प्लांट-बेस्ड डाइट फॉलो करते हो तो एल्गी-बेस्ड DHA सप्लीमेंट्स यूज़ करो।
- अपने खाने में DHA से फोर्टिफाइड प्रोडक्ट्स जैसे दूध या अंडे शामिल करो।
सुझाई गई मात्रा
DHA की रोज़ाना सुझाई गई मात्रा उम्र और स्वास्थ्य स्थिति के हिसाब से अलग होती है। बड़ों के लिए, EPA और DHA मिलाकर 250-500 mg लेने की सलाह दी जाती है। प्रेग्नेंट और ब्रेस्टफीडिंग महिलाओं को बच्चे के विकास के लिए थोड़ी ज्यादा मात्रा लेनी चाहिए।
पोटेंशियल रिस्क्स और प्रिकॉशंस
वैसे तो DHA जनरली सेफ है, लेकिन ज्यादा लेने पर ब्लीडिंग डिसऑर्डर या पेट की दिक्कत जैसी साइड इफेक्ट्स हो सकते हैं। जो लोग एंटीकोएगुलेंट मेडिकेशन ले रहे हैं, उन्हें सप्लीमेंट लेने से पहले हेल्थकेयर प्रोवाइडर से कंसल्ट करना चाहिए।
निष्कर्ष
DHA अच्छी हेल्थ का बेस है, जो ब्रेन, आंखों और कार्डियोवैस्कुलर वेल-बीइंग में मदद करता है। इसके बेनिफिट्स को समझकर और इसे अपने डाइट में स्मार्टली शामिल करके, आप हेल्दी और ज्यादा वाइब्रेंट लाइफ के लिए इसका पूरा फायदा उठा सकते हैं।
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