बच्चों के लिए Omega-3: फायदे और नुकसान

ओमेगा-3 फैटी एसिड्स जरूरी न्यूट्रिएंट्स हैं जो कई बॉडी फंक्शन्स के लिए बहुत जरूरी हैं, जैसे ब्रेन डेवलपमेंट और कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ। इन्हें तीन मेन टाइप्स में बांटा गया है: अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA), जो ज्यादातर प्लांट ऑयल्स में मिलता है; ईकोसापेंटेनोइक एसिड (EPA); और डोकोसाहेक्सेनोइक एसिड (DHA), जो दोनों ही मेनली मरीन सोर्सेज में पाए जाते हैं। ये आर्टिकल बच्चों में ओमेगा-3 सप्लीमेंटेशन के संभावित फायदे और नुकसान को एक्सप्लोर करता है।

बच्चों में ओमेगा-3 के फायदे

कॉग्निटिव डेवलपमेंट और अटेंशन

ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, खासकर DHA, ब्रेन डेवलपमेंट के लिए बहुत जरूरी हैं। स्टडीज़ से पता चला है कि सप्लीमेंटेशन से बच्चों में कॉग्निटिव फंक्शन्स और अटेंशन बेहतर हो सकते हैं। जैसे, मैकनमारा वगैरह (2010) की स्टडी में दिखा कि DHA सप्लीमेंट लेने वाले लड़कों में सस्टेन्ड अटेंशन टास्क के दौरान प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स में ज्यादा एक्टिवेशन हुआ। इसी तरह, बोस वगैरह (2015) ने रिपोर्ट किया कि डाइटरी ओमेगा-3 सप्लीमेंटेशन के बाद ADHD वाले और बिना ADHD वाले लड़कों में इनअटेंशन के लक्षण कम हुए।​

मेंटल हेल्थ

ओमेगा-3 सप्लीमेंटेशन को बच्चों में मूड डिसऑर्डर में सुधार से जोड़ा गया है। नेमेट्स वगैरह (2006) ने एक पायलट स्टडी की जिसमें दिखा कि ओमेगा-3 ट्रीटमेंट से बच्चों में डिप्रेशन के लक्षण कम हो सकते हैं। साथ ही, ट्रेबातिच्का वगैरह (2017) ने पाया कि इमल्सिफाइड ओमेगा-3 फैटी एसिड्स ने बच्चों और टीनएजर्स में डिप्रेशन के लक्षणों को मॉड्यूलेट किया। इन नतीजों से लगता है कि ओमेगा-3 बच्चों के मूड डिसऑर्डर मैनेज करने में मदद कर सकते हैं।​

रेस्पिरेटरी हेल्थ

कुछ रिसर्च बताती हैं कि ओमेगा-3 फैटी एसिड्स बच्चों में रेस्पिरेटरी कंडीशन्स के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। नागाकुरा वगैरह (2000) ने देखा कि ओमेगा-3 पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स से भरपूर फिश ऑयल के सप्लीमेंट से बच्चों में अस्थमा के लक्षणों में सुधार हुआ। ये सुधार ओमेगा-3 की एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज़ की वजह से माना जाता है, जो एयरवे में सूजन कम कर सकती हैं।​

संभावित नुकसान और ध्यान देने वाली बातें

ब्लीडिंग का रिस्क

ओमेगा-3 सप्लीमेंट की हाई डोज़ ब्लड थिनिंग प्रॉपर्टीज़ की वजह से ब्लीडिंग का रिस्क बढ़ा सकती है। नेशनल सेंटर फॉर कॉम्प्लिमेंटरी एंड इंटीग्रेटिव हेल्थ (2020) ने खासकर उन लोगों के लिए सावधानी बरतने की सलाह दी है जो एंटीकोआगुलेंट दवाइयाँ ले रहे हैं, क्योंकि ओमेगा-3 इनके असर को बढ़ा सकते हैं। हालांकि, आमतौर पर जो डाइट में लिया जाता है, वो सेफ ही माना जाता है।​

पेट से जुड़ी समस्याएँ

कुछ बच्चों को ओमेगा-3 सप्लीमेंट लेने पर पेट से जुड़ी दिक्कतें हो सकती हैं, जैसे डायरिया, पेट फूलना या मछली जैसा स्वाद आना। ये साइड इफेक्ट्स आमतौर पर हल्के होते हैं और सप्लीमेंट्स को खाने के साथ लेने या ऐसी फॉर्मुलेशंस चुनने से कम किए जा सकते हैं, जो इन इफेक्ट्स को कम करने के लिए डिज़ाइन की गई हों।​

फिश ऑयल सप्लीमेंट्स में कंटैमिनेंट्स

फिश ऑयल सप्लीमेंट्स में मरकरी, डाइऑक्सिन्स और पॉलीक्लोरीनेटेड बाइफिनाइल्स (PCBs) जैसे कंटैमिनेंट्स हो सकते हैं, जो सेहत के लिए रिस्क पैदा कर सकते हैं। इस चिंता को कम करने के लिए जरूरी है कि ऐसे हाई-क्वालिटी सप्लीमेंट्स चुनें, जिन्हें प्योरिटी के लिए टेस्ट किया गया हो (National Institutes of Health, 2021)।​

Omega-3 के डाइटरी सोर्स

बच्चों की डाइट में omega-3-rich फूड्स शामिल करना, इनकी सही मात्रा लेने का बढ़िया तरीका है। फैटी फिश जैसे सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन्स EPA और DHA के जबरदस्त सोर्स हैं। प्लांट-बेस्ड सोर्सेज़ जैसे अलसी, चिया सीड्स और अखरोट में ALA होता है, जिसे बॉडी कुछ हद तक EPA और DHA में बदल सकती है। इन फूड्स का रेगुलर सेवन ओवरऑल हेल्थ और डेवलपमेंट को सपोर्ट करता है।​

निष्कर्ष

Omega-3 फैटी एसिड बच्चों की सेहत में बड़ा रोल निभाते हैं, जैसे cognitive function, mental health, और respiratory conditions में फायदे। लेकिन, कुछ रिस्क भी हो सकते हैं, जैसे ब्लीडिंग टेंडेंसी और पेट की दिक्कतें, खासकर जब सप्लीमेंट की डोज़ ज्यादा हो। इसलिए, डाइट में omega-3 के सोर्सेज़ पर फोकस करना और सप्लीमेंट शुरू करने से पहले हेल्थकेयर प्रोवाइडर से सलाह लेना जरूरी है, ताकि फायदे मैक्सिमम हों और रिस्क कम।

संदर्भ

• Bos, D. J., Oranje, B., Veerhoek, E. S., Van Diepen, R. M., Weusten, J. M. H., Demmelmair, H., Koletzko, B., de Sain-van der Velden, M. G. M., Eilander, A., Hoeksma, M., & Durston, S. (2015). डाइटरी Omega-3 फैटी एसिड सप्लीमेंटेशन के बाद लड़कों में और Attention Deficit/Hyperactivity Disorder के साथ और बिना, इनअटेंशन के लक्षणों में कमी। Neuropsychopharmacology, 40(10), 2298–2306. 
• McNamara, R. K., Able, J., Jandacek, R., Rider, T., Tso, P., Eliassen, J. C., Alfieri, D., Weber, W., Jarvis, K., DelBello, M. P., Strakowski, S. M., & Adler, C. M. (2010). Docosahexaenoic acid सप्लीमेंटेशन से स्वस्थ लड़कों में sustained attention के दौरान प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स एक्टिवेशन बढ़ता है: एक प्लेसीबो-कंट्रोल्ड, डोज-रेंजिंग, फंक्शनल मैग्नेटिक रेजोनेंस इमेजिंग स्टडी। The American Journal of Clinical Nutrition, 91(4), 1060–1067.
• Nagakura, T., Matsuda, S., Shichijyo, K., Sugimoto, H., & Hata, K. (2000). बच्चों में ब्रोंकियल अस्थमा के लिए omega-3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड्स से भरपूर फिश ऑयल का डाइटरी सप्लीमेंटेशन। The European Respiratory Journal, 16(5), 861–865.
• National Center for Complementary and Integrative Health. (2020). Omega-3 Supplements: What You Need To Know.
• National Institutes of Health. (2021). Omega-3 Fatty Acids - Consumer.
• Nemets, H., Nemets, B., Apter, A., Bracha, Z., & Belmaker, R. H. (2006). बचपन के डिप्रेशन के लिए Omega-3 ट्रीटमेंट: एक कंट्रोल्ड, डबल-ब्लाइंड पायलट स्टडी। The American Journal of Psychiatry, 163(6), 1098–1100.